Month: December 2023

偽科學多是一些用科學作為包裝，似是而非的資訊。在社交媒體年代，我們更容易從廣告或推片之中接觸到偽科學資訊。

說到食物科技，大家會想到什麼呢？份子料理？新素肉？還是植物蛋白提取？食物科技大有學問，關乎了食物安全、多樣性、口味的需要。